sexta-feira, 28 de maio de 2010

Bolo de aniversárioS!



Ola, pessoas!

Tudo bem?

Geralmente a gente faz bolos para alguém... mas desta vez foi para "alguéns"!!

Esta encomenda foi para uma festa de aniversariantes do mês de uma empresa bacana que está virando uma super cliente =)



Bolo de baunilha, recheio de creme com morangos e cobertura de marshmallow.

As letrinhas foram feitas em pastilhagem.



Detalhe do recheio! Uma dica é deixar os morangos "descansando" com açucar, e depois usar o caldo que sobra para regar a massa do bolo, o que deixa ela mais úmida!

Muita felicidade para os aniversariantes!

Beijos


Ana Paula

quarta-feira, 26 de maio de 2010

Agora está explicado! =)



Obrigada à @AdrianaOliveira pela imagem tão esclarecedora! =D

domingo, 23 de maio de 2010

Boa semana =)


Ola, pessoas!!!!


Esse bolo acabou de sair do forno pra adoçar o domingo da galera aqui de casa!

Aproveito ele pra desejar a todo mundo uma linda (e doce!) semana =)


Beijos,



Ana Paula

terça-feira, 18 de maio de 2010

Cupcakes da Gabi e Novas Aquisições


Oi, gente!
Correndo, com saudades daqui.

Queria contar sobre o meu momento loucura e o tanto de utensílios legais de confeitaria que eu comprei, mas o tempo tá tão curto, que terei que esperar alguma oportunidade pra mostrar, aos poucos, as minhas aquisições (e falar a minha opinião, lóóógico!).

Estes cupcakes foram feitos para a Gabi, para a sua festa de 5 anos, e uma das aquisições que eu fiz foi de um pozinho brilhante, disco dust, que salpicado sobre o buttercream, dá um brilho lindo!
Mas, parece que na foto não apareceu. Coisas de falta de profissionalismo. =)

Outro item amaaado das compras, que já usei, foi o rolo pra abrir massa da Wilton. Comprei o pequeno e o grande. Como era pouca pasta americana para fazer as borboletas, usei o menor.
Além de ser facílimo de lavar depois, a grande sacada desse rolo é que ele vem com pares de aros de diferentes espessuras para colocar nas pontas, padronizando a espessura da massa que vai abrir. FANTÁSTICO!

Bolo de chocolate - receita aqui, buttercream aqui. Os pirulitos de papel eu recortei em outra ferramenta adorada - a Cricut.

Beijos!